1971 Bernkasteler Badstube Riesling Eiswein Auslese, Weingutes der Pfarrkirche Bernkastel – Mosel / „Ma(n)ifest Nr.4“

 

92 Punkte – Überraschende Farbe: Kupferfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen, strahlend, klar. Aufregende Nase mit Noten von Orangeat, Aprikosen und Nussecken. Am Gaumen glockenklare Frucht, mit tollem Süße-Säure-Spiel, schöner Frische und Noten von Apfelkompott; Crême Brulee und Orangenmarmelade. Baut im Glas aus; mit langem Nachhall im Abgang. Eine sehr interessante Erfahrung !

1971 Maurice Allias – Vouvray Moelleux – Clos du Petit Mont – Loire

95 Punkte – Wie sehr unterschätzt doch sind die Weine von der Loire – dies gilt um so mehr für die süße Variante. Dabei sind diese Weine von nahezu unendlicher Haltbarkeit und in jedem Stadium ihrer Zeitreise ein echter Hochgenuß. Der 71er Vouvray ist so ein Chenin-Blanc-Musterknabe – hier muß sich selbst ein deutscher Spitzenriesling (Kategorie Eiswein, etc) anstrengen, um mitzuhalten:


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